| PREGUNTA |
VALORACIÓN |
Puntos |
| 1. ¿Usa el aceite de oliva como principal grasa para cocinar? |
Sí = 1 punto |
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2. ¿Cuánto aceite de oliva consume en total al día?
(incluyendo el usado para freír, comidas fuera de casa, ensaladas, etc…) |
2 ó mas cucharadas = 1 punto |
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3. ¿Cuántas raciones de verduras u hortalizas consume al día ?
(1 ración = 200 g. Las guarniciones o acompañamientos = ½ ración) |
2 ó más (al menos 1 de ellas en ensalada o crudas) = 1 punto |
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| 4. ¿Cuántas piezas de fruta (incluyendo zumo natural) consume al día? |
3 ó más = 1 punto |
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5. ¿Cuántas raciones de carnes rojas, hamburguesas, salchichas o embutidos consume al día ?
(1 ración = 100-150 g) |
Menos de 1 = 1 punto |
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6. ¿Cuántas raciones de mantequilla, margarina o nata consume al día?
(porción individual = 12 g) |
Menos de 1 = 1 Punto |
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7. ¿Cuántas bebidas carbonatadas y/o azucaradas consume al día?
(refrescos, colas, tónicas, bitter) |
Menos de 1 = 1 Punto |
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| 8. ¿Bebe vino? ¿Cuánto consume a la semana? |
3 ó más vasos = 1 Punto |
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9. ¿Cuántas raciones de legumbres consume a la semana ?
(1 plato o ración = 150 g) |
3 ó más = 1 punto |
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10. ¿Cuántas raciones de pescado/mariscos consume a la semana ?
(1 plato, pieza o ración = 100-150 g de pescado ó 4-5 piezas ó 200 g de marisco) |
3 ó más = 1 punto |
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11. ¿Cuántas veces consume repostería comercial a la semana?
(no casera, como: galletas, flanes, dulces, bollería, pasteles) |
Menos de 3 = 1 punto |
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| 12. ¿Cuántas veces consume frutos secos a la semana (1 ración = 30 g) ? |
1 ó más = 1 punto |
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13. ¿Consume preferentemente carne de pollo, pavo o conejo en vez de ternera, cerdo, hamburguesas o salchichas ?
(carne de pollo, pavo o conejo: 1 pieza o ración de 100-150 g) |
Sí = 1 punto |
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14. ¿Cuántas veces a la semana consume los vegetales cocinados, la pasta, arroz u otros platos aderezados con salsa de tomate, ajo, cebolla o puerro elaborada a fuego lento con aceite de oliva ?
(sofrito) |
2 ó más = 1 punto |
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| Puntuación total : |
SECRETARIA TÉCNICA